Sartén basculante

SKU: M-7867

$ 27.900.000

Mueble y tanque en acero inoxidable.
Fondo del tanque en acero 360.
Control manual de temperatura con válvula de seguridad.
Encendido electrónico.
Fuego directo.
Tapa abatible.
Volcable con manivela.
Capacidad: 80 Lt.
Potencia: 68.000 BTU/h.
A gas.
Dimensiones: 80 x 90 x 90 cm.

Con este sartén basculante podrás cocinar en una hora hasta:
– 450 huevos fritos
– 280 filetes o hamburguesas
– 175 porciones de arroz (40 litros de agua + 12 kg de arroz crudo)
– 250 porciones de sopa.

Nota: No apto para usar como freidora.

Marca: Joserrago
Categorías: Cocinas y asadores
Etiquetas: Barbacoa, BBQ, Cocina industrial, Cocinas en acero, Cocinas industriales a gas, Cocinas industriales Bogotá, Cocinas Joserrago, Cocinas restaurante, Estufa industrial, Estufa industrial precio, Estufas a gas, Marmita, Sartén basculante.